Бограч

8,40

Улюблена страва Закарпаття.
Суп з яловичиною, болгарським перцем, помідорами та ароматними спеціями.

- +
Категорія:

Опис

Дуже смачний бограч – це задоволення з першої краплі у роті 😉

Суп має дуже насичений смак завдяки м’ясному бульйону. Водночас соковитий болгарський перець надає йому солодкість, яка розбавляється томатною кислинкою. Назва походить від угорського слова “bogrács”, тобто “казанок”. Рецепт страви народився багато століть тому у польових умовах, оскільки його у свій час готували кочові племена. На сьогодні це неймовірно популярна страва на Закарпатті – західному регіоні України, що розташований поблизу Карпатських гір.

Бограч ідеальний у поєднанні з ніжними картопляними зразами або варениками.

Ви можете замовити Бограч в українському ресторані БОРЩ за адресою Stationsweg 14, 1815CC, Алкмар, або скористатися сервісами доставки Thuisbezorgd та Uber Eats.

Підписуйтесь на нашу сторінку Facebook – тут ми повідомляємо про новинки меню та специальні пропозиції, а також розповідаємо про українську кухню та культуру 🙂

Додаткова інформація

Вага

1000 грам, 500 грам, 750 грам