Опис
Дуже смачний бограч з м’сом телятини – це задоволення з першої ложки 😉
Суп має дуже насичений смак завдяки м’ясному бульйону. Водночас соковитий болгарський перець надає йому солодкість, яка розбавляється томатною кислинкою. Назва походить від угорського слова “bogrács”, тобто “казанок”. Рецепт страви народився багато століть тому у польових умовах, оскільки його у свій час готували кочові племена. На сьогодні це неймовірно популярна страва на Закарпатті – західному регіоні України, що розташований поблизу Карпатських гір.
Об’єм порції – 450 мл.
Бограч ідеальний у поєднанні з ніжними картопляними зразами або варениками.
Ми доставляємо суп охолодженим, отже вам потрібно буде розігріти його у мікрохвильовій або звичайній пічці або на плиті.
Ви можете замовити Бограч в українському ресторані БОРЩ за адресою Stationsweg 14, 1815CC, Алкмар, або скористатися сервісами доставки Thuisbezorgd та Uber Eats. Окрім того, ми приймаємо замовлення на щотижневу доставку українських страв в Амстердам, Харлем, Зандам, Хейло та іх передмістя (регіон Noord-Holland).
Підписуйтесь на нашу сторінку Facebook – тут ми повідомляємо про новинки меню та специальні пропозиції, а також розповідаємо про українську кухню та культуру 
