Beschrijving
Probeer deze lekkernij zeker eens! Aardappel zrazi met spek en kaas is een van de kindersmaken van een groot aantal Oekraïners. Een andere populaire naam voor dit gerecht is kartoplianyky. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en kunnen verschillende vullingen bevatten. Het gerecht heeft Litouwse wortels, maar is erg populair geworden bij veel Slavische landen – Oekraïners, Litouwers, Polen en Wit-Russen. De basis is aardappeldeeg, gevormd tot een platte boot en aan beide kanten gebakken.
Naast zrazi raden we ten zeerste aan om mlintsi (Oekraïense pannenkoeken) te proberen.
U kunt Aardappel zrazi met spek en kaas bestelen in Oekraiense restaurant BORSCHT in Alkmaar op het adres Stationsweg 14, 1815 CC of bestellen bezorging on-line via Thuisbezorgd of Uber Eats.
Volg ons op onze Facebookpagina - u vindt neuw menu opties, acties and neuws over Oekrainse eten. 
