Наразі ви можете відвідати наш український ресторан в Алкмарі, замовити доставку українських страв в Амстердам, Харлем, Хейло, Зандам та передмістя (Noord-Holland), або скористатися кур’єрським сервісом Thuisbezorgd та Ubet Eats.
Супи
-
Борщ
Традиційний борщ із м’ясом.
Готуємо за класичним українським рецептом.Борщ - найвідоміша та одна з найсмачніших українських страв. Існує більше 20-ти видів борщу, а кожна українська господиня має свій рецепт приготування. Споживання рідких гарячих страв властиве для українців з давніх давен. Ми надаємо перевагу варінню і тушкуванню продуктів - така їжа є простою, легко засвоюється, у ній зберігається максимальна кількість вітамінів, корисних елементів і речовин. Класичний борщ готується з буряком, а також капустою, картоплею та м'ясом (наприклад, курятиною або реберцями). Саме завдяки буряку він має солодкуватий смак і насичений червоний або бордовий колір. Борщ дуже корисний завдяки величезній кількості овочів та особливо смачний зі сметаною та пампушками. Разом із борщем ми дуже радимо замовити одну з класичних українських основних страв - вареники або млинці.€9,70 -
Бограч
Улюблена страва Закарпаття.
Суп з яловичиною, болгарським перцем, помідорами та ароматними спеціями.Дуже смачний бограч - це задоволення з першої краплі у роті 😉 Суп має дуже насичений смак завдяки м'ясному бульйону. Водночас соковитий болгарський перець надає йому солодкість, яка розбавляється томатною кислинкою. Назва походить від угорського слова "bogrács", тобто "казанок". Рецепт страви народився багато століть тому у польових умовах, оскільки його у свій час готували кочові племена. На сьогодні це неймовірно популярна страва на Закарпатті - західному регіоні України, що розташований поблизу Карпатських гір. Бограч ідеальний у поєднанні з ніжними картопляними зразами або варениками.€9,40 -
Борщ з грибами
Веганський борщ із грибами.
Ідеальний варіант для веганів та тих, хто постує.Борщ з грибами має дуже насичений смак, а також багатий аромат завдяки духмяним грибам. Це ідеальний варіант для веганів та тих, хто постує - українці часто готують пісний борщ під час різдвяного та великоднього посту, адже він зовсім не поступається смаком традиційному борщу із м'ясом і також має більше 10-ти інгредієнтів у своєму складі. Окрім борщу, дуже радимо спробувати наші вареники з картоплею та млинці з грибами.€9,50 -
Солянка
Суп з різним м’ясом, оливками і лимоном.
Солянка за класичним рецептом - це смачний і ароматний суп, який об'єднує в собі як перше, так і друге. Вона завдавно завоювала серця гурманів по всьому світу своєю багатошаровістю смаків і насиченим ароматом. Солянка - це ідеальна гармонія кислого, солоного і гострого смаків.€10,70 -
Сало
Копчене сало з цибулею та часником
Сало - елемент української традиційної кухні, що ідеально доповнює смак українського борщу. Ми подаємо сало разом із цибулею та часником. Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€9,50 -
Пампушки
Пампушки ідеально поєднуються з українським борщем.
Спробуйте наші ніжні українські пампушки! Вони ідеально поєднуються з нашими стравами, особливо із традиційним українським борщем. Пампушки - це класика української кухні, яку ви зможете скуштувати у нашому ресторані.€2,10
Основні страви
-
Сирники
Чудовий варіант для сніданку або десерту.
Чудовий варіант для сніданку або десерту - це беззаперечно сирники (українська версія чизкейків). Вони дуже поширені на всій території України, адже підкорили серця українських господинь завдяки легкості у приготуванні, поживності та неймовірній смакоті. Ніжна сиркова маса з солодкими родзинками обсмажена до золотистої скоринки. Сирники обожнюють всі: і малюки, і дорослі. Сирники чудово поєднуються з кавою. Також, як аналог десерту, ви можете спробувати наші солодці млинці, або вареники з вишнями.€9,00 -
Котлета по-київськи
Соковита куряча грудка у хрусткій паніровці.
Всередині котлети – шматочок розталого і ароматного вершкового масла.Соковита куряча грудка у хрусткій паніровці. Всередині котлети заховане ароматне вершкове масло, що витікає під час відрізання кожного шматочка. Котлета по-київськи є традиційною українською стравою, що відома у всьому світі. Існує багато різноманітних рецептів, ми обрали серед них найбільш смачний та традиційний. Котлета по-київськи подається разом із гарніром (картоплею по-селянськи) і огірком. Також радимо спробувати смачний компот, який ми з любов’ю готуємо для наших гостей. Замовляйте котлету по-київськи в Нідерландах в ресторані Borscht!€17,00 -
Млинці з лососем
Неймовірно смачні млинці з лососем.
Українці готують млинці впродовж багатьох століть. Відомий факт, що їх готували ще за часів Київської Русі. Млинці вже є готовою стравою, проте українці дуже люблять додавати різні начинки. Це можуть бути, наприклад, млинці з грибами або м’ясом, сиром або лососем, вишнями або маком – млинці з начинкою називаються налисниками. У нашому ресторані ви можете спробувати не лише млинці з лососем, але й млинці з м'ясом або млинці з грибами.€8,40 -
Картопляні зрази з беконом і сиром
Картопляні “котлетки” з беконом і сиром 🙂
Обов'язково спробуйте цю смакоту! Картопляні зрази з беконом і сиром – один із найулюбленіших смаків українців. Інша народна назва цієї страви – картопляники. Вони дуже прості в приготуванні і вміщують різноманітні начинки. Страва має литовське коріння, але стала дуже популярною в багатьох слов'янських країнах - українцях, литовцях, поляках і білорусах. Основою є картопляне тісто, сформоване у вигляді плоского човника та запечене з двох сторін. Окрім зрази, радимо скуштувати млинці (українські млинці).€9,40 -
Картопляні зрази з грибами
Картопляники з грибною начинкою.
Одна з улюблених слов’янських страв 😋Соковита грибна начинка у картопляному тісті, обсмаженому до рум'яної скоринки... Саме так, це наші картопляні зрази з грибами, або інша назва - картопляники. Зрази дуже популярні у слов'янських кухнях. Це один з найулюбленіших смаків багатьох поколінь. Українці, литовці, білоруси, поляки обожнюють цю страву за те, що її дуже легко готувати і можна додати будь-яке начиння: м'ясо, капусту, сир тощо. ОКрім зразів, також ми дуже радимо вам спробувати вареники з м'ясом.€8,20 -
Картопляні зрази з курятиною
Картопляники з ніжною курятиною.
Просто пальчики оближеш!Обов'язково спробуйте цю смакоту! Картопляні зрази з м'ясом - один зі смаків дитинства великої кількості українців. Інша популярна назва цієї страви - картопляники. Вони дуже легкі у приготуванні і може містити різноманітні начинки. Страва має литовське коріння, але стала дуже популярною у багатьох слов'янських народів - українців, литовців, поляків, білорусів. В основі картопляне тісто, сформоване у плоский човник і підсмажене з обох сторін. Картопляні зрази з м'ясом чудово поєднуються зі свіжими овочами. Окрім зразів, дуже радимо спробувати млинці або вареники.€8,70 -
Голубці
Неймовірно смачні голубці із соковитою начинкою
Тушене капустяне листя та начинка з м'яса, рису чи гречки, картоплі, квасолі, грибів, цибулі, моркви та прянощів.€12,70
Вареники
-
Вареники з картоплею
Одна з найпопулярніших українських страв.
Ніжне тісто із картопляною начинкою.Вареники - українська страва, що займає друге місце у рейтингу популярності, поступаючись лише борщу. У вечір напередодні Різдва, який називають Святвечором, українські родини готують 12 пісних страв, зокрема і вареники з картоплею. Кожен регіон України має власні традиції та способи приготування. Як правило, вареники готуються на основі прісного тіста і можуть мати різноманітні солоні або солодкі начинки: картопля, капуста, м'ясо, сир, ягоди, мак і багато інших. У нашому закладі ви також можете спробувати вареники з курятиною, або зі свининою та яловичиною. Вони чудово поєднуються з картоплею по-селянськи.€9,90 -
Вареники зі свининою і яловичиною
Візитівка української кухні.
Ніжне тісто з м’ясною начинкою.Вареники - візитівка української кухні, що за своєю популярністю зовсім не поступається борщу. Вони часто згадуються в українських народних піснях та прислів'ях. Водночас пам'ятники, присвячені варенику, стоять не лише в Україні, а й у світі. Як правило, вареники готуються на основі прісного тіста і можуть мати різноманітні солоні або солодкі начинки: картопля, капуста, м'ясо, сир, ягоди, мак і багато інших. Варто зауважити, що вареники з м'ясом вважаються одними з найдавніших. Вареники з м’ясом чудово поєднуються з картоплею по-селянськи. Також дуже радимо спробувати наші вареники з картоплею.€10,70 -
Вареники з вишнею
Одна з найпопулярніших українських страв. У порції 12 штук.
Ми впевнені, солодкі вареники з вишнею стануть вашою улюбленою стравою. Вишнева начинка - це чудове поєднання солодкості разом з кислинкою. Також обовязково спробуйте вареники з солоною начинкою, наприклад з мясом або картоплею.€12,40 -
Вареники з м’ясом курки
Ніжне тісто з м’ясною начинкою.
Однозначно одна з найпопулярніших українських стравВареники – основна страва української кухні. Вони такі ж популярні, як і борщ. В українському фольклорі багато згадок про вареники, наприклад у народних піснях та прислів’ях. Крім того, пам’ятники, присвячені варенику, роблять українці не лише в Україні, а й у світі. Вареники можуть мати різноманітні солоні та солодкі начинки: картоплю, капусту, м’ясо, сир, ягоди, мак та багато іншого. Варто відзначити, що одним із найстаріших видів вважаються саме вареники з м'ясом. Вареники з м'ясом добре поєднуються з картоплею по-селянськи. Також рекомендуємо скуштувати котлету по-київськи.€10,20 -
Вареники з капустою
Dumplings met geurige koolvulling
Вареники – основна страва української кухні. Вони такі ж популярні, як і борщ. В українському фольклорі багато згадок про вареники, наприклад у народних піснях та прислів’ях. Крім того, пам’ятники, присвячені варенику, роблять українці не лише в Україні, а й у світі. Вареники можуть мати різноманітні солоні та солодкі начинки: картоплю, капусту, м’ясо, сир, ягоди, мак та багато іншого.€9,50
Гарніри
-
Картопля по-селянськи
Запечена картопля із хрусткою скоринкою
Нарізаємо скибками, ретельно обмішуємо в ароматних спеціях і засмажуємо до золотистої, рум'яної скоринки - так народжується наша картопля по-селянськи. Картопля дуже популярна в Україні, її варять, запікають, смажать, тушкують із м'ясом та овочами. Вона є одним з найпоширеніших типів гарніру як в Україні, так і у цілому світі. Картопля по-селянськи прекрасно поєднується з млинцями із курятиною та варениками зі свининою і яловичиною.€4,50
Салати
-
Олів’є
салат з ковбасою, вареними овочами і майонезним соусом
Салат Олів'є отримав свою назву на честь його творця, видатного шеф-кухаря Люсьєна Олів'є. Цей відомий кулінар керував рестораном французької кухні «Ермітаж» в Парижі на початку 60-х років XIX століття. В середині XX століття салат Олів'є став дуже популярним та покорив серця численних українців. Ми впевнені, що ця страва також підкорить і ваше серце!€8,70 -
Вінегрет
салат із відварених овочів, заправлений оцтом і олією
Вінегрет - популярний салат, що складається з різноманітних сирих та відварених овочів: картопля, буряк, квашена капуста, солені огірки, морква, квасоля або консервований горошок, цибуля та різноманітні спеції. Основний і обов'язковий інгредієнт у вінегреті - це буряк. Страву приправляють оцтом та олією.€7,80
Закуски
-
Соління
Солоні огірки, помідори та капуста.
Українськи соління - традиційна закуска. Ми пропонуємо солоні огірки, томати та квашену капусту - традиційні страви Української вечері. Соління можуть бути чудовим доповненням до традиційних українських страв - наприклад, ви можете спробувати їх разом з Котлетою по-київськи, зразами або навіть борщем. Але і самостіно це чудова страва на столі 😉 Замовляйте соління в Нідерландах, та насолоджуйтеся смаком Української кухні. Спробуйте українські страви у першому Украънському ресторані в Noord-Holland BORSCHT !- Супи : традиційний український борщ з м'ясом, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч;
- Котлета по-київськи, млинці з м'ясом, грибами, рибою або солодкою начинкою, картопляні зрази;
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або солодки вареники з вишнею;
- картопля по-селянськи;
- компот або лимонад власного приготування.
€7,40 -
Сало
Копчене сало з цибулею та часником
Сало - елемент української традиційної кухні, що ідеально доповнює смак українського борщу. Ми подаємо сало разом із цибулею та часником. Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€9,50 -
Пампушки
Пампушки ідеально поєднуються з українським борщем.
Спробуйте наші ніжні українські пампушки! Вони ідеально поєднуються з нашими стравами, особливо із традиційним українським борщем. Пампушки - це класика української кухні, яку ви зможете скуштувати у нашому ресторані.€2,10
Десерти
-
Медовик
Популярний український торт
Для багатьох українців торт медовик є смаком дитинства. Солодкі і духмяні медові шари, поєднані з ніжним заварним кремом.€5,70 -
Вафельний торт
з ніжним кремом і горіхами
Вафельний торт з ніжним кремом і горіхами – один з найулюбленіших тортів українців. Обов'язково спробуйте!€5,40
Прохолодні напої
-
Coca Cola
Напій COLA
Напій газований Coca Cola 330ml у жерстяній банці. Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€2,70 -
Fanta
330ml
Прохолодний газований напій Fanta 330ml у жерстяній банці Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€2,70 -
Sprite
Напій SPRITE
Прохолодний газований напій SPRITE 330ml у жерстяній банці Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€2,70 -
Лимонад
Корисний та смачний напій
Прохолодний лимонад власного виробництва. Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, грибний крем-суп та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з м'ясом або грибами, картопляні зрази з м'ясом або грибами, котлети з індички);
- неймовірно смачні вареники з м'ясом та картоплею;
- картопля по-селянськи та свіжі овочі;
- напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої (Coca Cola, Fanta, Sprite) і освіжаючий лимонад нашого приготування.
€2,70 -
Компот
Смачний компот авторського приготування
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€2,70 -
Молоко
Склянка молока чудово поєднується з українськими стравами.
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€2,10 -
Вода
Вода негазована
Вода мінеральна SPA негазована у пляшці 0,33л. Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, грибний крем-суп та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з м'ясом або грибами, картопляні зрази з м'ясом або грибами, котлети з індички);
- неймовірно смачні вареники з м'ясом та картоплею;
- картопля по-селянськи та свіжі овочі;
- напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої (Coca Cola, Fanta, Sprite) і освіжаючий лимонад нашого приготування.
€2,00 -
San Pellegrino
у скляній пляшці
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€3,40
Гарячі напої
-
Чай
Ароматний чай
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате, чай;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€2,50 -
Еспресо
Еспресо
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€3,00 -
Кава
Чорна кава
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€3,00 -
Капучино
Капучино
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€3,50 -
Лате
Лате
Спробуйте українські страви у ресторані BORSCHT! Пропонуємо для вас:- перші українські страви (традиційний український борщ, борщ з грибами, курячий бульйон та закарпатський бограч);
- основні страви (котлета по-київськи, млинці з солоною або солодкою начинкою, картопляні зрази);
- неймовірно смачні вареники зі свининою і яловичиною, курятиною, картоплею, або вишнями;
- картопля по-селянськи;
- гарячі напої: еспресо, американо, капучино, лате;
- прохолодні напої: вода газована San Pellegrino і негазована вода SPA Reine, газовані солодкі напої Coca Cola, Fanta, Sprite, молоко та неймовірно смачний компот власного приготування.
€3,70
